美国各地的肉类生产商的员工中，新冠病毒感染数急剧增加。尽管在全国各地的工厂采取了更多的安全措施，但许多人仍受感染。
美国最大的肉类生产商泰森食品 (Tyson Foods) (NYSE：TSN) 在冠状病毒肆虐其员工的同时，在全国各地的工厂中实施了全面的防范措施。该公司在其设施中部署了医疗诊所，要求员工开始工作之前进行病毒筛查。此外，要求工人使用个人防护设备，例如口罩，并且在工作站之间安装了塑料隔板以分隔工人。
尽管泰森采取了措施，但在一个月的时间里，其工厂的感染量却翻了数倍，从1600例上升到7000例。在整个行业中情况都是一样的，尽管花费了数百万美元用于防护措施，但许多公司仍报告感染数有所增加。此外，美国成千上万的肉类工厂员工，事实上只有很少一部分在工作，但工厂缺少工人似乎对感染案的暴增没有多大影响。
尽管案件激增，并且有一些数据可用，但很难得出关于肉类工厂工人感染总数的确切数字。食品公司和卫生官员都不愿与公众共享数据，而公共官员通常以"隐私"为由来解释为什么公共官员不提供数据。数量估计在不同来源之间有所不同。美国疾病控制中心 (CDC) 估计，到4月底，大约有5,000名工人被感染，而非营利组织「食品与环境报告网络」 (Food＆Environment Reporting Network) 估计，多达17,000名感染了该病毒。总体而言，已经确认有66名肉类包装工厂工人死于新冠病毒。