在股票市场上，一切都在变化，随着时间的推移，任何事情都可能发生。几十年来，英特尔 (NYSE: INTC) 是市场上最热门的成长股之一，但在过去十年中，它已经成为一只无聊的价值型股票。
另一方面，由于经济的不可预见的发展，无聊的股票也会在一段时间内变得令人兴奋。例如，航运股多年来一直是一个表现不佳的行业，受到船舶供应过剩和债务过多的困扰，但由于大流行病的次生影响导致货物需求激增，而港口运力有限，航运股却暴涨，导致运费飙升。
这种现象的另一个例子可以从杂货店股票看出。大多数时候，这个行业是相当无聊的，因为它们的收入增长是低个位数，利润率低，而且周期性很强。但是，现在是不寻常的时代，杂货店股票一直表现得像成长股，而成长股却陷入了残酷的熊市。
原因很明显。我们正在经历一个通货膨胀飙升的时期，其中包括食品通货膨胀。杂货店股票是一个受益者，因为它们可以提高价格，当这些通胀压力减弱时，一些收益将流向底线。
此外，在通货膨胀时期，人们更有可能通过在家里做饭来节省开支。此外，似乎确实有一种大流行后人们在家做饭的转变。这在大卖场零售商的收益报告中也很明显，他们的食品杂货部门显示出强劲的增长。
这种积极的催化剂出现了，因为许多杂货店的股票被极度低估了，原因是负面的世俗趋势，如人流量减少，大卖场零售商的市场份额增加，网上销售的威胁，以及较新的购物者的习惯变化。此外，杂货店的利润率非常低，而且该行业有巨大的营业额。
有三只有趣的杂货店股票具有增长潜力，而且估值也很吸引人，它们是Grocery Outlet (NYSE: GO) 、Natural Grocers (NYSE: NGVC) 和Sprout Farmers Market (NYSE: SFM) 。