俄罗斯对乌克兰的入侵已经导致能源行业的动荡和天价。现在,经济学家和政府官员警告说,下一场危机将是世界饥饿人口的增加。据联合国称,仅乌克兰冲突对粮食供应的影响,预计将导致额外760 万至1310 万人挨饿。

世界上很大一部分玉米、小麦和大麦被俄罗斯和乌克兰囤积。除了这些谷物,世界上更大一部分的肥料被困在俄罗斯和白俄罗斯。乌克兰的供应受到入侵部队的实际封锁,但来自俄罗斯的出口受到国际制裁的限制。

自入侵以来,一些化肥的价格上涨了40%,小麦和大麦的价格分别上涨了21% 和33%。甚至在冲突开始之前,这些行业就已经在与疫情和最近的环境灾难的影响作斗争。

联合国 (UN) 世界粮食计划署 (WFP) 执行主任戴维·比斯利说:「灾难原先就存在,战争只是加剧了它。」「自二战以来,还没有类似的先例。」

随着冲突的继续,乌克兰农民可能会错过重要的种植季节。预计多达30% 的乌克兰农田将成为战区。

尽管能源价格上涨导致短缺,俄罗斯以外的化肥厂仍被迫减产。随着化肥变得稀缺,专家预计全球收成将减少。

粮食和化肥短缺也可能加剧现有问题。截至2 月,美国食品杂货价格已同比上涨8.6%,为40 年来最大涨幅。在疫情爆发之前的五年里,全球饥饿状况基本保持稳定;然而,在COVID-19 爆发后,粮食不安全的人口增加到至少7.2 亿,增幅为18%。

专家说,现在判断预计饥饿增加的责任归咎于何处还为时过早。世界公民可能会将责任归咎于俄罗斯在入侵乌克兰中的作用,或者他们可能会责怪那些发起制裁的国家,这些国家正在困住这些商品。

阿富汗进口公司Bashir Navid Complex 的主管Nooruddin Zaker Ahmadi 告诉《纽约时报》:「美国认为它只制裁了俄罗斯及其银行。」「但事实是美国制裁了全世界。」

美国等国家的购物者可能会在杂货店看到更高的价格,但更脆弱国家的居民可能根本没有谷物。在入侵之前,亚美尼亚、蒙古、哈萨克斯坦和厄立特里亚几乎100% 的小麦来自俄罗斯和乌克兰。现在,他们需要与土耳其和伊朗等更强大的国家竞争其他来源的供应。

中国是世界上最大的小麦供应国和消费国,严重的洪水也对世界市场产生了严重影响。据报导,该国2021 年的收成有三分之一被推迟,预计今年中国将购买比往年更多的小麦。

专家预测,在面临最严重粮食短缺的阿拉伯和非洲国家,政治和社会动荡将普遍存在。

丰业银行的长期分析师Ben Isaacson 告诉纽约时报:「很多人认为这只是意味着他们的百吉饼会变得更贵。这是绝对正确的,但这不是问题所在。」「要探讨究竟是什么导致人们走上街头抗议?首当其冲的绝对是食品短缺和食品价格上涨。」