是拉差辣椒酱制造商惠丰食品公司在4月警告顾客，该公司正在耗尽其辣酱中最重要的成分：辣椒。辣椒短缺已经终止了惠丰食品的许多产品的生产，顾客也可以期待在杂货店的货架上开始看到光秃秃的地方。

该公司在4月19日发布在一个食品批发商网站上的一封信中写道：「不幸的是，这是我们无法控制的，如果没有这种基本成分，我们将无法生产我们的任何产品。」

生产中断的产品包括惠丰食品的是拉差辣椒酱，以及辣椒大蒜和叄巴醬。

据该辣酱公司称，恶劣的天气条件是造成目前辣椒匮乏的原因。惠丰食品公司使用的辣椒来自于墨西哥。新墨西哥州和加利福尼亚州，这个地区一直面临历史性的干旱。

「我们仍在努力解决这个问题，这个问题是由几个螺旋式上升的事件造成的，包括春季辣椒收获时意外的作物歉收」，惠丰食品在最近给NBC新闻的一份声明中写道。「我们希望在秋季取得丰硕成果，并感谢我们的客户在这个困难时期的耐心和持续支持。」

在4月19日的信中，惠丰食品公司表示，任何在该日期之后提交订单的人都必须等到劳动节之后才能完成订单。目前，至少有一家餐厅不再提供免费的是拉差辣椒酱，以努力使他们的低供应量持续下去。

社交媒体上也充斥着购物者囤积他们喜爱的调味品的帖子。针对这些帖子，一些用户将是拉差辣椒酱的囤积者与大流行时期的卫生纸和洗手液囤积者进行了比较。

自大流行病开始以来，辣椒只是众多供应短缺产品中的一种。当干旱袭击该地区时，这种短缺变成了一场全面的危机。