截至8月，零售市场短缺 120 万工人，餐馆缺少150万。由于低工资而离职的美国人比以往多，而现在几十年来一直停滞不前的利率终于有所上升。

与其他市场一样，好市多(COST  )和星巴克(SBUX  )目前正在争夺新员工。在将起薪提高到每小时16美元后，好市多在不到一年的时间里又将起薪提高到每小时17美元。与此同时，星巴克宣布将从今年夏天开始支付每小时 15 美元的起薪，一些咖啡师的时薪高达 23 美元。

当好市多在 2 月份将工资提高到每小时16美元时，它已经支付了比大多数竞争对手更多的工资。据该公司称，当时好市多的美国时薪员工中有一半以上的人时薪已经超过了25美元。

好市多首席执行官 W. Craig Jelinek 在 2 月工资上涨后表示：「我想指出，这不是利他主义。我们知道向员工支付良好的工资......对我们的业务来说是有意义的，并构成了我们的一个重要竞争优势。从长远来看，这有助于我们最大限度地减少人员流失，并提高员工的生产力。」

最近，越来越多的人推动将联邦最低工资提高到每小时 15 美元。虽然大多数大公司都站出来支持提高最低工资，但也有少数大公司表示 15 美元可能太高了。另一方面，大多数小企业强烈反对 15 美元的最低工资。

对于那些小企业主来说，找到愿意以低于15美元的时薪工作的人只会越来越难。亚马逊(AMZN  )已经以每小时 15 美元或更高的价格雇佣了近100万美国人。在一些地区，该公司支付给新员工的时薪高达22.50美元，同时还有高达3000美元的签约奖金。

塔吉特(TGT  )、百思买(BBY  )和沃尔格林(WBA  )也采用了每小时15美元的起薪标准，CVS(CVS  )计划在 2022 年中期加入。

好市多和其他招聘竞争对手并不是唯一让星巴克生意难做的人。该公司目前正面临来自纽约工会的压力，要求改善培训、薪酬等。

在宣布加薪的同时，星巴克还表示将对其培训和调度系统进行「全面重新设计」。如果员工能够带来新员工，他们还可以获得200美元的推荐奖金。该公司还安排了一系列加薪措施，将在1月份生效。